Wie wel eens Koreaans lust kent Table d'Ho misschien al . Eerst was er onze foodtruck en nadien ook het restaurant in Antwerpen.
Maar alsof we nog niet genoeg te doen hebben ;-) blijven we met onze passie voor ons geboorteland Korea op nieuwe ideeën broeden en plannen smeden. Zo speelde al langer het idee om naast Table d'Ho restaurant/foodtruck een takeaway/shop te openen. We zijn ervan overtuigd dat dit concept een mooie en versterkende aanvulling op onze bestaande activiteiten zijn.
The Shop...
In SHOP d'HO kan u terecht voor een gezonde, vers bereide meeneemsnack/maaltijdbox (en bijpassend drankje) die je onderweg of ter plaatse (als je ECHT niet kunt wachten tot je thuis bent) kan opeten. Een gezond en lekker Koreaans alternatief voor het klassiek broodje-met-kaas-en-hesp zeg maar. Naast de meeneemsnacks willen we ook een shop zijn waar je typisch Koreaanse ingrediënten en producten (tableware, cooking ware, gadgets, k-pop, k-beauty…) kunt kopen die je nog niet courant in andere winkels vindt. Ook het ontwikkelen van een eigen productlijn ligt in de planning!
Mooie plannen uitvoeren kan niet zonder gedreven en passioneerde mensen... We stellen ons zelf graag even voor:
San-Ho: Business owner - General Management - Cook
Als oprichter en chefkok van Table d'Ho (restaurant en foodtruck) ben ik al lang gepassioneerd en in de weer met de Koreaanse keuken. Maar Korea heeft nog zoveel meer te bieden! Deze nieuwe zaak wordt dan ook geen kopie van ons restaurant maar eerder een mooie aanvulling. Een laagdrempelige plek waar je naast de Koreaanse lekkernijen ook andere leuke spullen zult vinden. Zolang het maar 'Made in Korea' is zoals wij!
Yuh Im: Floor management - Saleswoman - Cook
Als gepassioneerd keukenprinsesje en geboren in Korea heb ik me al geruime tijd toegelegd in die fantastische keuken. In Table d'Ho ben ik, sinds de opstart, als sous-chef de rechterhand in de keuken. Dat blijf ik met veel plezier verder doen maar ga me nu ook voltijds smijten in dit nieuwe avontuur!
Sookie: Floor assistant - Saleswoman - Administration
Ook ik ben geboren in Korea maar ben pas vrij laat geboeid geraakt door mijn geboorteland. Maar eens ik die heerlijke keuken (her)ontdekte was ik helemaal verkocht! Met deze nieuwe zaak wil ik me nog verder verdiepen in al het moois dat Korea te bieden heeft.
